La zone de production du Melon de Cavaillon correspond à son bassin d’origine : la Provence historique.

Au Sud : Aix en Provence, Miramas, Arles, Saint-Gilles, Vauvert

A l'Ouest : Vauvert, Sommières, Alès

Au Nord : Alès, Pont Saint-Esprit, Grignan, Peyruis

A l'Est : Peyruis , Riez, Pont de Mirabeau, Aix en Provence